一葉興，百姓富。小灣鎮(zhèn)茶園遍布、古茶眾多，一直以來，茶產(chǎn)業(yè)都是小灣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，小灣鎮(zhèn)鼓勵當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)辦茶企，茶企通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、整合資源、把控品質(zhì)、擴大銷售等方式，審時度勢、與時俱進、不斷進步，許多老茶企煥發(fā)出新活力，更好地把“綠”葉做成“金”葉，實現(xiàn)“1+1＞2”的良好效應，不斷打響小灣茶品牌。
鳳慶古村茶廠是小灣本地知名茶企之一，創(chuàng)建于2008年，站在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的風口，鳳慶古村茶廠搶抓機遇，推陳出新。茶葉基地新。為保證茶葉品質(zhì)，古村茶廠通過與當?shù)夭柁r(nóng)合作共建的方式，率先在小灣完成綠色基地認證，并推出4款擁有綠色食品認證的茶葉，實現(xiàn)源頭把控、安全生產(chǎn)。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新。古村茶廠吸納當?shù)赜幸庠傅牟柁r(nóng)建立長效合作機制，將愿意遵從茶葉綠色基地認證標準的茶農(nóng)發(fā)展為固定茶葉原料供應商，每年發(fā)放專門的茶葉鮮葉銷售手冊，以高于市場價的價格進行收購和登記，既讓茶農(nóng)得實惠、得方便，又把控了茶葉品質(zhì)，實現(xiàn)雙贏。銷售方式新。古村茶廠瞅準電商契機，引進江蘇嘉宴網(wǎng)絡科技有限公司聯(lián)合在正義村設立直播基地，招募本地留守婦女使其培訓、發(fā)展為網(wǎng)絡主播，開啟直播帶貨售賣茶葉的新模式，大大拓寬了銷售途徑，也豐富了小灣茶產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
“一直以來，我們古村茶廠都是以服務茶農(nóng)為宗旨，只要是當?shù)乩习傩战粊淼孽r葉，我們都收，同時建立了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，與茶農(nóng)共同管護和做好綠色基地認證，現(xiàn)已認證基地3000畝，認證綠色食品4個。我們嚴把質(zhì)量關(guān)，從源頭控制茶葉質(zhì)量，把小灣的茶葉品質(zhì)打響?！惫糯宀鑿S老板楊建國介紹道。截至目前，鳳慶古村茶廠今年收購約48噸鮮葉，制成成品茶約12噸，茶葉銷往廣東、深圳、山東等全國各地，楊建國也于2022年3月份榮獲“鳳慶縣制茶大師”稱號。
茶產(chǎn)業(yè)既是綠色產(chǎn)業(yè)，又是富民產(chǎn)業(yè)，茶企做得好，茶農(nóng)實惠多，村級發(fā)展強，才能真正實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)。因此，小灣鎮(zhèn)各村也不斷轉(zhuǎn)變觀念、拓寬思路，加大對本村茶企的扶持力度，合力做大做強茶產(chǎn)業(yè)，錦秀村便是這其中典型。錦秀村中山茶所始建于1975年，但后因制茶機器老舊，房屋破敗，整個茶所逐漸荒廢。近年來，錦秀村為發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，抓住省級扶持壯大村集體經(jīng)濟項目的機遇，以黨建為引領(lǐng)，村黨總支牽頭發(fā)力，翻修了中山茶所，讓老茶所恢復新生機?；A(chǔ)設施新。中山茶所在翻修了廠房的基礎(chǔ)上，規(guī)范設置分區(qū)，引進最新制茶設備，以完備的基礎(chǔ)設施保障茶所正常運轉(zhuǎn)。運營方式新。錦秀村“兩委”深知專業(yè)的事要讓專業(yè)的人來做的道理，邀請本村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、制茶專業(yè)技術(shù)人才、鳳慶翔鵬職業(yè)技能培訓學校負責人查鵬來專人運營中山茶所。錦秀村“兩委”免收查鵬租金，同時要求其不得拒收當?shù)夭柁r(nóng)的鮮葉，提高鮮葉收購價格，并讓其管護村集體生態(tài)茶園、加工制作茶成品，進而既讓查鵬有賺頭，又保障茶農(nóng)利益，還解決村集體茶園無人管護的問題，村“兩委”更可通過售賣村集體茶葉增加村集體經(jīng)濟，可謂一舉多得、多方共贏。
目前，小灣鎮(zhèn)共種植茶葉34147畝，2022年茶葉產(chǎn)量4198.4噸，總收入1.6億元，現(xiàn)有茶企57家，2022年茶葉市場主體倍增21戶，年產(chǎn)量30噸以上的茶企有16家。小灣眾多茶企的蓬勃發(fā)展，為茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收，茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，奠定了堅實的基礎(chǔ)。
作 者：楊 雪 張藝璇 肖青玉
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